寿光现代中学膳食处厨艺比武
来源:本站原创 2020-10-15

  为提升饭菜质量,让广大师生吃的更好、吃的更有营养、吃的更舒心,保障广大师生身体健康,有效提高师生工作学习的积极性,寿光现代中学于2020年10月14日中午开展了食堂厨艺大比武活动。本次活动由副校长赵国田牵头组织,评委由校领导、教师代表、前后勤人员组成。

  此次参与比武的饭菜都来自当日食堂的学生餐。学校南、北食堂厨师师傅们本着为师生负责的态度,精心准备,为评委们呈现了学校日常的十二道味觉盛宴。评委们从色、香、味、形等方面用心观察、品尝,认真打分,为提升饭菜质量提供了很好的意见。

  学校食堂负责人表示,通过开展烹饪比赛,既检验了职工的专业水平,又提高了师生的饭菜质量与服务水平,还搭建了一个交流学习的平台,调动了食堂职工互相学习、努力提高的积极性,为丰富学校饮食文化,更好地为师生服务打下了良好基础。

  寿光现代中学努力推进实施“绿色·人文·科学”教育发展观,让学生更有活力、更有能力,促进学生身心健康茁长成长;让全体教职员工更有幸福感,努力提升办学条件,让学校的硬件措施和软件环境都能用“现代”的标准来衡量。而本次比赛提高了学校食堂厨师的技能水平,对不断提高饭菜质量与食堂服务,更好地为广大师生服务提供了保障。