我校膳食处职工进行食品安全知识培训
来源:本站原创 2013-05-14

         高考来临之际,为保障广大考生的身体健康和高考的顺利进行, 5月10号晚,我校在报告厅对膳食处全体职工进行了食品安全知识培训。寿光食品药品监督管理局的杨建军主任、王庆涛副主任为我校膳食处全体干部职工送上了内容丰盛的食品安全知识大餐。膳食处副主任秦勇主持会议。

        杨建军主任、王庆涛副主任在培训中为大家讲述了餐饮业和集体用餐配送单位预防食物中毒的基本原则、推荐的餐饮具消毒方法,介绍了餐饮卫生操作消毒要求、集体用餐卫生要求等,号召膳食处职工加强学习,提高认识,严格按照卫生标准进行操作,保证学校食堂卫生不出任何问题,确保师生餐饮安全。

        杨建军主任、王庆涛副主任的报告内容丰富,符合实际,既有理论又有实例,生动形象,受到了全体膳食处干部员工的热烈欢迎。大家纷纷表示,将以更负责更规范更积极的态度对待工作,努力提高食堂工作质量,为师生提供更好的服务。