为深入贯彻落实师德师风建设“百日提升行动”具体要求，促进厨师队伍专业化、规范化发展，推动餐厅厨艺技能、服务质量整体提升，创建师生满意餐厅，4月10日上午，寿光现代中学开展了“厨艺大比武”活动。本次活动由学校党委副书记单春永主持，评委由学校膳食委员会成员、家委会代表、教师代表和学生代表组成。

　　此次参与“大比武”的饭菜都来自当日餐厅的学生餐。学校南、北餐厅厨师们都拿出自己最好的厨艺技能，精心制作，荤素搭配，为评委们呈现了学校日常的十二道味觉盛宴。一众评委尝尝这道菜“美味”、品品那道菜“好吃”，每一道菜都各具特色，每一份菜肴都得到了应有的肯定。评委团根据菜肴的营养成分、色香味美等方面进行打分，评出了本次大赛的一二三等奖。一盘炒菜，是手艺，亦是责任，师生们的好评是对厨师厨艺最大的认可。 

　　学校校长、党委书记孙安源邀请家委会代表走进餐厅进行实地查看，并恳请家长提出宝贵的意见建议。家委会代表对餐厅食品品类、餐具消毒、操作间卫生、加工流程等情况进行了解并给予充分好评。 

　　此次观摩，学校餐厅展示了厨师的烹饪技能，增进家长对餐厅工作和学生就餐情况的了解。厨师们的制作工艺以及的严谨工作作风得到了大家的充分肯定。从“吃饱”到“吃好”，现代中学全力创建师生满意、家长放心的健康餐厅。 

　　膳食处主任王子波开展了一次学生生活座谈会，以问卷调查的形式了解学生的需求，以便及时调整菜品口味及花样，确保每天的饮食能够色、香、味俱全，用心呵护学生的舌尖健康，确保学生舌尖安全。 

　　一直以来，现代中学非常重视师生的饮食健康，以严格的管理和精心的服务致力打造“家味道”餐厅，从细微处关爱师生，通过“家味道”让全体师生融成一家人。此次厨艺大赛，既提升了厨师的烹饪技能，又传递了“家”的温暖，把“爱心”“细心”“匠心”融进餐厅工作中，护航师生舌尖安全，营造师生幸福味道，让现代教育既有深度更有温度！